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cocinaconingredientes.com

Lavanda

enero 26, 2025

La esencia relajante con un toque floral

Beneficios

Propiedades relajantes: Ayuda a reducir el estrés y promover el sueño reparador.

Beneficios para la piel: Su aceite esencial es ideal para tratar irritaciones y mantener la piel saludable.

Efectos antisépticos: Útil para prevenir infecciones y acelerar la curación de heridas leves.

Aromaterapia: Ayuda a combatir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.


Recetas


Tabla composición nutricional

Nutriente Cantidad
Energía 49 kcal
Proteínas 4.4 g
Carbohidratos 8.8 g
Fibra 4.1 g
Vitamina C 21 mg
Calcio 215 mg
Hierro 2 mg

Los valores más destacados de la tabla de la composición nutricional son:

  • Vitamina C (21 mg): Refuerza el sistema inmunológico y combate los radicales libres.
  • Fibra (4.1 g): Contribuye a un sistema digestivo saludable.
  • Calcio (215 mg): Ayuda a mantener huesos y dientes fuertes.

Curiosidades

  • La lavanda es conocida como «la planta del bienestar» por sus múltiples usos relajantes y curativos. 🌸
  • En la antigüedad, los romanos la utilizaban en baños aromáticos para relajarse. 🛁
  • Su aroma se usa para repeler insectos de forma natural. 🦟
  • Es un ingrediente clave en la perfumería y la cosmética natural. 🧴

Usos

  • Culinarios: Utilizada en postres, infusiones y platos gourmet. 🍰
  • Medicinales: Ideal para aliviar el estrés, promover el sueño y cuidar la piel. 🌿
  • Hogar: Usada en sachets aromáticos y para ahuyentar insectos. ✨

Contradicciones

  • Consumo en exceso: Puede provocar reacciones alérgicas o malestar digestivo. ⚠️
  • Embarazo: Se recomienda evitar aceites esenciales de lavanda durante el primer trimestre. 🤰

Resumen

La lavanda es una planta versátil que no solo embellece tus recetas con su toque floral, sino que también ofrece vitamina C, fibra y calcio, aportando beneficios relajantes y curativos.

¡Que la lavanda te acompañe! 💪