El toque cítrico fresco y vibrante
La lima, pequeña pero poderosa, es un cítrico que destaca por su frescura, sabor ácido y aroma intenso. Es indispensable en la cocina y un aliado de la salud.
Beneficios
La lima es una gran fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres. Su contenido en antioxidantes ayuda a mantener la piel sana y rejuvenecida. Además, su aporte de ácido cítrico favorece la digestión y potencia la absorción de hierro, lo que la hace ideal para prevenir anemias. Con muy pocas calorías y un sabor refrescante, es perfecta para hidratarse, desintoxicarse y disfrutar en bebidas, aderezos y marinados.
Recetas
Tabla composición nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 30 kcal |
| Proteínas | 0.7 g |
| Carbohidratos | 10.5 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Vitamina C | 29.1 mg |
| Potasio | 102 mg |
| Calcio | 33 mg |
Los valores más destacados de la tabla de la composición nutricional son:
- Vitamina C (29.1 mg): Refuerza el sistema inmunológico y ayuda a mantener una piel saludable.
- Fibra (2.8 g): Contribuye a una digestión saludable y al control del apetito.
- Potasio (102 mg): Ayuda a mantener el equilibrio de líquidos y a la función muscular.
Curiosidades
- La lima se cultiva desde hace miles de años y se cree que tiene su origen en el sudeste asiático. 🌏
- Es un ingrediente clave en cócteles como el mojito y la margarita. 🍹
- Su cáscara es rica en aceites esenciales, ideales para repostería y aromaterapia. ✨
- Se utiliza en la medicina tradicional para tratar resfriados y problemas digestivos. 🌿
Usos
- Culinarios: Ideal para bebidas, marinados y salsas frescas. 🍋
- Medicinales: Beneficios para el sistema inmunológico y digestivo. 🌱
- Hogar: Usada en productos de limpieza natural y como ambientador casero. 🏡
Contradicciones
- Acidez estomacal: Puede causar molestias en personas con sensibilidad a los cítricos. 🤕
- Exposición al sol: Los aceites esenciales de la lima pueden aumentar la sensibilidad al sol al contacto con la piel. ☀️
Resumen
La lima es una fruta versátil y saludable que aporta un toque refrescante a múltiples recetas. Con su riqueza en vitamina C, fibra y potasio, no solo potencia el sabor, sino también tu bienestar.
¡Que la lima te acompañe! 💪
#Lima #Superalimento #SaludNatural #VidaSaludable #BienestarNatural #CocinaConIngredientes #Antioxidantes #VitaminaC #Fibra #Potasio